午前中は社長がまだ来てなくて
久々平和です。
では、昨日のメニューをご紹介。
昨日の夕飯は和食にしたかったんだけど
パエリアを作った時に解凍してしまった鶏肉の残りを
早急に食べちゃいたかったのと
他にも色々使いかけ食材がたくさんあって
組み合わせたら洋食になっちゃいました。
珍しく平日にお肉がメインディッシュ！！
・チキンソテーチーズ乗せ（トマトソース）
・ふかしたジャガイモ ジェノバソース
・サラダ
・ちくわのポトフ
メインディッシュが洋風になっちゃったから
汁物はやっぱお味噌汁じゃないよなぁぁ。
って思って、ポトフを作ろうとしたんだけど
キャベツとニンジンだけじゃ、なんか味気ない。。。
なんかいぃダシが出るものないかなぁぁって
冷蔵庫眺めてたら
使いかけのちくわを発見！！
ソーセージの代わりにちくわを入れちゃいました。
これがなかなかいぃダシを出してて
想像以上に美味しかったです。
使いかけの食材が一気に整理できて
冷蔵庫の中がスッキリしました。
午後のお仕事は新宿へお出かけです。
東京ラブストーリーで登場する
ＬＯ
ＶＥ
のオブジェがあるビルに入ってる
とある企業へ出かけてきます。
あぁぁぁ、行きたくないなぁぁ。。。