すーとぽてと

秋のデザートと言えば

スイートポテト！

太くて大きいさつま芋が売ってたので

作ってみました～。

使ったお芋は1本だけど

これだけのスイートポテトが作れちゃった。

他の材料は　砂糖、卵黄、バター、生クリーム。

全部目分量。。。

皮も1ｃｍ角に切って

砂糖で煮て

潰したお芋と混ぜました。