変わりパスタ 【３種の豆とモロヘイヤのネバネバペペロンチーニ風】 モロヘイヤ オクラ ゆでて刻む。 空豆 枝豆 ゆでて皮をむく。 インゲン豆 ゆでて４センチぐらいに切る。 ニンニクのみじん切りと鷹の爪、ベーコンを オリーブオイルで炒める。 鷹の爪を取り除き ３種の豆と塩を加え炒める。 茹でたパスタとモロヘイヤ、オクラを加え 麺にからめ、ゆで汁で濃度を調整。 皿に盛り、粉チーズと千切りのシソをトッピングし 出来上がり。 ★★★ 星３つデス！！
