ご近所から、また有難いお裾分けを頂戴しました。
採れたてホヤホヤ、立派な葉っぱもた~くさん付いています。
嬉しい♪
早速、一枚撮りました。 題して 【 大地の恵み 雷神添え 】
何故かまたカメラ目線の雷神が一緒にいます(笑)
少し残しておいて、大根葉入りご飯も炊こうと思っておりますが、
とりあえず、一品作っちゃいました。
細かく切った葉を炒めて、簡単に味付けしただけですがご飯がすすみます。
ごま油少々で軽く炒め、すりゴマを多めにまぶし、醤油と少々の砂糖で味を付けたら、
練りわさびをムギュ~と絞り入れれば出来上がり。 あら、簡単♪
練りわさびは、結構入れたほうが美味しいです。
ワタシはご飯っ喰いなので、
こういうのがあるとついつい「もう一杯…」という悪魔の囁きに屈しそうになります。
大根は何にしましょうかねぇ? 食べるのが楽しみ~!
と、気が付いたんですが、なんか…雷の白い眉毛…目立ってませんか?
ジーッと見てて、思い付きました。
耳の生えた 「仮面 雷ダ~」になってます…。