年に２回旦那シャンの仕事の先代のお墓参りをします
私もお供するのですが、
霊園のお隣に美味しそうなお蕎麦屋さんがありまして
何年も行きたいな～なんて思いつつ制覇できなかったので
今回はしっかりスケジュールに入れました
そば茶屋 よしむら
古民家風な佇まい
水鉢にはメダカが居たり
お野菜を販売していたり
先ずはお決まりの冷酒
揚げそばがアテです
塩味が効いてカリカリそばの風味も抜群
蕎麦掻
焼いているのは初めて
モチモチでオイシー大好きです
かなり大きい
十割そばざるの大盛
先ずは塩で頂きますそばの香りが良い！喉越しもサイコー
つけ汁は甘くなく鰹の出汁がしっかり利いてます
釜揚げそば
こちらも十割の大盛
こちらのだし汁はちょっと甘め
お蕎麦の釜揚げはお初でした
天ぷら盛り
蕎麦湯
またこれが美味しい！！
出汁を混ぜるよりそのまま頂くほうがよかった！
濃厚でした
本当は鴨を食べたかったのですが完売でした
あとご飯も無かったー残念
やまかけ狙ってたのに
営業時間は夕方４時までに変更ですのでお気を付けください
店内はこじんまりしています
私達が最後でしたがお客さんは入れ変りでいつも満席でした
美味しかったです
◆そば茶屋 よしむら
大阪府四條畷市下田原641-1
TEL：0743-71-0383
11:00～16:00
定休日：月曜日・火曜日（祝日の場合は翌日に振替）
大阪府四條畷市下田原641-1
TEL：0743-71-0383
11:00～16:00
定休日：月曜日・火曜日（祝日の場合は翌日に振替）