ほっとする旨さ☆手仕事麺屋 創@福島県白河市

おはようございます

本日も ここMaMa日記へ訪問いただき

ありがとうございます

ここです

今日の1枚

a.m00:00に予約投稿にしていたら 下書きになったままでした

そんなわけで今日もよろしくお願いします。

昨日は 子供たちが…

おじいちゃんちに泊まりにいってしまったので

昼間はわたし ぼっち

普段できないことをしようと思っていたけど

結局何もしないで終わっちゃった

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さて
ブログ登場は 少なくなっていますが

相変わらず こちらも通っています

４号線沿いにある白河ラーメンのお店。

手仕事麺屋 創さん

寒くなってきたので 熱々スープに ふわふわトゥルントゥルンのワンタンが食べたくて

おーきな！おっきな‼️どんぶりに 溢れそうなほど たっぷりの鶏出汁スープ

出汁の旨味が ふわ〜ぶわ〜と広がる！広がる！

創さんの 醤油スープおいしいわ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

チャーシューの近くのスープは 一段とうまし！

そして 手打ち麺だから 日により若干ばらつきはあるものの 不揃いのもっちり中太縮れ麺が うまうま。

この日は いつもに増して ぷくぷくぽこぽこもちもちで、つるつると喉ごし最高の極上麺にニヤケがとまりません😁

また進化したのかな

主人と子供たちは 寒くてもつけ麺

おじちゃんと おばちゃんが いつも ちびっこつけ麺を作ってくれます。

(メニューにはありません)

主人の超特盛りつけ麺‼️

海苔の後ろには サービスで付けてくれた 冷やしワンタン  こちらも ひらひら〜とぅるん。

更に この日のチャーシューも  いつもと違った感じのチャーシューでした。

燻され感は同じだったけど 肉質がとても柔らかく旨味がぎゅーと詰まったチャーシューでした。

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過去にアップしてなかったもの

夏に息子が帰省したとき。

テーブル席に 主人と長男、次男。

みんなで つけ麺

つけ麺家族😁

私と娘はカウンター席で つけ麺    

この酸っぱ辛いつけダレが クセになってます。

これからも 通い続けたいので おじちゃんとおばちゃんには 体調に気をつけて頑張ってほしいな

手仕事麺屋 創(つくり)

白河市萱根大清水37-1
定休日 木曜日
営業時間11時30分～麺がなくなり次第終了
（だいたい2時半ぐらいかな）
※ご夫婦で営まれているので、混雑時は多少時間がかかる場合も。
時間に余裕を持っておでかけください