昨日の午後、マドレーヌ焼いてみました
17年間のフランス生活で
いろんなお菓子を作ってきたけど、
マドレーヌ作るのは、はじめて！！
マドレーヌを作ったことがなかったのは、
マドレーヌの型を持っていなかったから。笑
でも、この前、旦那さんと話をしてたら、
マドレーヌを作りたくなって、
思い切ってマドレーヌ型を買ってみたの～
シリコンの型もあったんだけど、
このシルバーの型が昔ながらな感じでかわいかったから
こっちをチョイス
はじめて作ったマドレーヌ、かわいすぎて
胸がきゅんきゅんしてときめきが止まらない～～
今までずっと、マドレーヌだけ焼くための型を買うのって、
なんだかもったいないって思ってたけど、
焼きあがったマドレーヌにときめきが止まらず、
もっと早く買っとけばよかったわ～って思った（笑）
はじめてのお菓子にチャレンジした日は、
充実感を感じて、心が満たされる。
毎日同じことの繰り返しではなく、
何かちょっとした新しいことにチャレンジすることで、
人生はもっと楽しく豊かになっていくよね
これから、スパイス入りマドレーヌを作ったりして、
マドレーヌ作り楽しんでいこう～～
マドレーヌを作った時、
家族みんな家にいなくて、
みんなが帰ってきてマドレーヌを見た瞬間の
びっくり嬉しそうな顔を見れるのが楽しみでドキドキ！
そして、みんなが帰ってきて、
はじめて作ったマドレーヌに嬉しそうだったけど、
旦那さんが1番嬉しそう！
びっくり、びっくり～！
旦那さんが喜んでるのがはっきりわかる！！
実は、私の旦那さんだけど、
嬉しい時でも、あんまり見た感じ、
わからない人なんだよね。笑
私が、「旦那さんが喜んでくれそう～」って何かやっても、
旦那さんちっとも嬉しそうに見えなくて、
「嬉しくないの？？」って聞いたら
「もちろん、嬉しいよ～～」なんて返事してくる。
嬉しそうなのが表情に出なくて、
わかりにくくて、困るんだけど！！笑
もっと顔に出してよ～！って思うけど、
でも、それが旦那さんだからって諦めてる。
でも、時々イライラするけどね～～。笑
そんな感じで、わかりにくい旦那さんが
マドレーヌを見て、
なんと歓声を上げて喜んでて、
珍しくてびっくりしてしまったのでした
旦那さんだけど、マドレーヌを入れた瓶の蓋を開けて、
「うわ～、すごいいい匂い～～」って、
うっとりした顔をした後、
マドレーヌをパクッと食べた！！
これにも、私、かなりびっくりで～！！
というのは、旦那さんはお腹がすいてる時には、
絶対に甘いものは食べない人だから！！
お腹がすいてる時は甘いものではなく、
塩気のあるものしか食べれない人なんです。
旦那さんが息子たちと帰ってきた時間は20時。
この時間だからお腹がすいてるはずなのに、
マドレーヌの匂いをかいで、
「これは食べずにはいられない！」って、
マドレーヌをパクッと食べた～～
これにはびっくりだった
お腹がすいてる時に甘いもの食べる旦那さん、
17年間、一緒に生活しててはじめてみたな～～
はじめて作ったマドレーヌで、
珍しい旦那さんを見れて、びっくりでした。
マドレーヌって、人を笑顔に幸せにしてくれる、
すごいお菓子だわ！（笑）
はじめて作ったマドレーヌ、旦那さんだけでなく、
息子たちも喜んでくれて嬉しかった～
でも、家族の誰よりも嬉しくて喜んでるのは
私だったけどね～
笑
みんな喜んで食べてくれたマドレーヌだけど、
ふわふわ感が少し足りない感じがして、
私はちょっと不満でね～～
泡立て方が良くなかったのか、
焼き時間がうちのオーブンには合わなかったのか、
アルミニウムフリーの自然なベーキングパウダーだったから、
ベーキングパウダーが足りなかったのか・・・？？
またちょっといろいろ変更しながらリベンジして、
おいしいふわふわのマドレーヌを極めたいです
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南仏プロヴァンスよりお届けする緑の風便り。
南仏の心地よい緑の風を感じていただけたら嬉しいです
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