ローズマリー入りアプリコットジャム作り

ローズマリー入りのアプリコットジャム作りにチャレンジ！
 

今、コトコト煮ています

大好きなル・クルーゼ鍋でコトコト

美味しいんだろうか・・・？

ドキドキ・・・

アプリコット1kg使って作るから、

美味しくなかったらどうしよう・・・って

ちょっと心配なんだけど、

普通のジャムよりも、スパイスやハーブ入りの

ちょっと変わったジャムに惹かれてしまうんだよね
 

だから無難な選択よりも、

自分が心惹かれる方に向かってチャレンジ！
　

ジャム作りはあんまりしたことなくて、

ほんと初心者だから、ほんとドキドキ！！

おいしく出来たら、またブログに書きますね

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緑の風になる

南仏プロヴァンスよりお届けする緑の風便り。

南仏の心地よい緑の風を感じていただけたら嬉しいです

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