今日は家から一歩も出ない一日でした。
何をしていたかと言うと。。。前の記事にもあるように二胡恋してました。
あとはちょっとうたた寝。。。
まぁ今回の話題は二胡ではなくお酒ですので、この話は省かせていただき、お酒の話を。。。
お昼ごろ今日の晩ご飯になにを食べたいか聞かれたときに最初は鍋という方向でしたが、以前買ったワインがあったことを思い出し急遽肉料理へ変更!!!
まずは、1日の疲れを(たいして疲れてはいないのですが。。。)洗い流すかのようにビールを少々。。。
つまみは、仙台から横浜に遊びに来てくれたお客様から頂いた「牛タンせんべい」
これで、しばらくは憩いのひと時を味わい。。。そして。。。
出てきたのはミートソース。
あらかじめデキャンタに移しておいた赤ワインを頂きます。
最初、( ̄_J ̄)ん?っと思うような味で失敗したかな?と思いましたがウニを食べたせいだったのかおいしく感じられなかったんですね、しかしミートソースを食べたあとに飲むと。。。
あっという間に飲んじゃいました。
そのあと、ひとっ風呂浴びて寝酒に用意したのが、こちら。。。
軽いのみ口でまろやかでとてもおいしいです。ボトルもキレイだし。。
ほかにも燗用のお酒もあります。
どちらもおいしく頂きました。



