雪が降っても、お野菜の生命力は凄まじいものです。


美郷で収穫したお野菜。美味しい。


本日、2Fで干し野菜教室が行われておりました。特別なマシーンで、1日でサクサクになります。


機械に並べる様子。



特別なマシーン


マシーンに入れる前に、天日干しします。そこで、ビタミン何たらが作られます。



大地の結晶


そして、こんなにきれいになります。

甘くて美味しい。関東で売れまくってます。増産中です。



恩師から頂きました。時間があっという間に過ぎました。ありがとうございました。新作のボロニアソーセージも披露できて、良かったです。焼酎と台湾茶(東方美人だったと思う)が合うという研究成果も出せました。


そして本日、5回目(4人目)の1人様でカレー2食!首位打者2回取った人のような数え方ですね。同一人物が2回取ってる、みたいな。めちゃくちゃ嬉しかったです。所長も喜んでおりました。やってて良かった公文式です。カレー提供し続けて良かったと思いました。ありがとうございました。