今年も♪

梅酒漬けました
去年漬けた「紅茶梅酒」は、ナカナカの出来で早速美味しく頂いてます
一昨年漬けた「緑茶梅酒」は、去年飲んだ時は「うーーん」って感じでしたが
今年飲んでみたら、味が落ち着いて緑茶の風味が良く美味しく飲めました
梅酒ってどんどん味が変わってくるから楽しーーっ(育てる楽しみ）
家には10年モノの梅酒もあるけど、まだまだ寝かせて老後の楽しみにする予定

今年は、ブランデーと烏龍茶梅酒を作ってみました。
烏龍茶といっても、台湾の高級茶葉で「梨山」のお茶で漬けてみましたよ
今まで以上に、梅酒の出来上がりが楽しみ

重症

ここ一ヶ月位のご無沙汰でしょうか
とりあえず、仕事に忙殺される日々を送りつつもなんとか生きておりますー

通常の繁忙期で忙しい仕事＋人事異動もろもろで年明けから仕事が増えておりまして・・・
ここ最近無い位にずーーっと忙しかったです(まだ続きますが)
5月から人が増える予定なんですが、これがなんとも微妙なニュアンスで

ほぼ定時に帰っているものの、去年まで余力アリで毎日60%位のペースで仕事できていたものが
ここんとこ余力が殆どない状態フルパワーで毎日こなしておりますので
家に到着した時には、ほぼ廃人状態・・・
帰りに何度となく寝過ごして、最寄りの駅を通過した事か
なので家事をこなしたらとってもネットなんてする状態になれず、ブログネタはたまりつつ
皆さんのトコロをROMっている毎日でございます。
毎日夕方に「今日のゴハンは何を作ろうかなぁ」と献立を考えていた平和な時期がお懐かしい限りです。

いやー年を取ったなぁと感じます。
30代前半は、10時過ぎまで残業を毎日するなんてヨユーでしたが今じゃツライ
まー現状態は

「押し付けられた、誰もやりたくない仕事をやっている」

状態なんでストレスなんでしょうねー
たま～に他部署から本来の仕事のヘルプを求められて残業しても、ストレスも溜まらなかったもんなー
うちの部署マンパワーが全然足りてないし、誰かやらなきゃいけないので「とりあえず」で業務をこなしておりますが早く卒業したいっす

・・・とそんな訳で、ここ1週間で買い漁ったマステ

新作アリ、欲しかった柄アリだったりでなんと29本
いやー病気だわ

先月はiherbでポチリしたし、旅に出ないとこんな影響が出るのね
(そーいえばっ今月中はiherbで80ドル以上のお買い物でヤマト便の送料がOFFキャンペーンしていますね)
という事で、今日から京都に行ってきます
たった1泊ですが、桜の時期の京都はステキングなので楽しみーっ
あぁ・・・京都の記事もブログにUPできないまま、夏が来てしまうのだろうなぁ

iHerbデビュー

雨降りな憂鬱な週末でしたが・・・「ピンポーン」
おやっ何か届いたぞ
いかにも海外って感じでテンション上がるな～

iHerbでポチッたものが届きました
20日に申し込んで24日に届いたので本当に早いですよね
今回はヤマト便で申し込みましたが、この早さで12ドル(送料)とはお安いですよね。

梱包もあちこちで噂にきく「ボブ梱包」ではなく(気になる方はググッってね)
ガラス瓶はこーんな感じでエアクッションで包んであったしー


液体ものは、ジップロックの中に入っていました。
食品も一緒に購入したので、ボブ梱包かドキドキだったけど安心したー

・・・で肝心の買ったものは



ストレス溜まっていたので、初めてだというのにドーンと100$以上お買い物しましたぜー
円安もドンドン進んでいるので、早めに購入した方か良いかと思って

割引後の商品の合計金額が60ドルから80ドルまでお買い物すると、インターナショナルエアメールでは送料無料キャンペーンやっておりましたが(積荷重量は1814グラム以下)
私は早めに欲しかったし、80ドル以上お買い物したかったのでヤマト便にしました。
3/31までキャンペーンは行われているようなので(早期終了してしまったらスミマセン)到着に時間がかかっても良いという方には耳寄り情報でしょうか。(到着に1～4週間かかり、郵便の追跡もできないようです)

それから初回という事もあって、今回は初回限定のクーポンを利用しました（tweetyさんありがとー)
初回クーポンコードは、いろんなブロガーさんのサイトを覗くとクーポンコードが載っていますー(←丸投げ)
そちらを利用されると初回は５ドルoffになりますが、今回は初回(10ドル)＋100以上のお買い物？(5ドル)で15ドルoffでした。
100以上お買い物で5ドルoffは、ちょっと自信ありませんが恐らく？これで5ドルoffだったかと
初回10ドルoffも最初は8ドルoffだと思っていて、カートに入れて計算したら10ドルoffになっていて驚きましたわ
どうやら初回で40ドル以上お買い物された方には、～3/31は10ドルoffになる模様（送料を含めず、商品合計額が40ドル以上)
イロイロと詳しく書かれているブログがあるので、そちらを覗かれた方がよいかと(←丸投げその２)

買ったものは、そのうちレポしたいです

久しぶりに感動した和菓子

お土産で頂きました。


箱根湯本にある「ちもと」の湯もちです☆

ちょっと前にTVで紹介されていて、ゲーノー人が「美味しい美味しい」と
言われていたのですが・・・
どーせTV用のコメントだろう～と話し半分で聞いていたんですよねぇ

竹の皮をペロっとはがしてみると～
ぷるーんお目見えします

（ピンボケですみません)

お餅とは思えないプルプル感で、早速パクっとな～


うっ


美味しすぎるーーーっ


食べログでも皆さん書かれておりますが、マシュマロみたいなフワフワ感が・・・和菓子とは思えません。
柚子の香りと、中に入っている羊羹の食感もいい感じです
期待値が低かっただけに、本当に美味しく頂けましたー

湯本ってよく行くのに、今までなんでスルーしていたのだろう・・・と後悔しまくりでした。
これからはピコットのパン同様に、毎回買ってこないと～と堅く誓いましたよ
お隣にカフェもあるので、こちらにも寄ってみたいな～

ここ数年で感動した和菓子は、京都もの(阿闍梨餅・京とうふ藤野のおはぎ)が多かっただけに
久しぶりの近場のヒットに嬉しく思ったのでしたー

美味しいと感じるのは個人差があると思いますが、あの食感はビックリするので是非1回お試しして頂きたいです

テラスモール湘南

今更ですが、やっと辻堂にあるテラスモール湘南へ行ってきました
この日は大磯で夕方位に用事あったので、その後に～

日曜日の遅い時間＆開店して暫くたった・・・という事か駐車場もお店もそんなに混雑していなくて見やすかったです。

目的はここですよ

パンケーキで有名な「j.s. pancake cafe」です

相方は鼻息荒く「パンケーキっ」と言うので、最初に入店しました。
19時過ぎだったので、並ぶ事もなく窓際の席に座れました。


ナチュラル系のインテリアや雑貨で纏められていて、いい雰囲気♪
注文したものも割と早くきました


私は珍しく、オリジナルのブレンドティを♪
アールグレイメインで甘い香りもして、とっても飲みやすかったです。
ポットの下には、キャンドルがあるので暖かいまま暫く飲む事ができますよ。

そして、パンケーキ


相方に注文をお任せしたので、詳細は不明ですが
ベリー系のチーズケーキものだったかな

生地は焼き目が強くなく、スポンジケーキのようにキレーな色でフワフワしています。
のっているアイスはハーゲンダッツ的な濃ゆい味ではなく、ミルク感が多いアイスです。
ベリーの酸味とお皿に散らされたチーズのソースや、パイ生地のパリパリしたような粉？も
私にとってはバランスが良く、美味しく食べれました。

夕食前でなかったら、一人一皿食べたかったナー

行く前にざっくり調べてから行ったので、お店に来てから気がついたのですが
ここってJOURNAL STANDARD系列のお店で、
以前に原宿＆青山界隈は最近はパンケーキブームだなぁと思って調べた時にブックマークしたお店でした(汗っ
私だったら都心勤めなので、辻堂より原宿の方がアクセスはいいかな～

パンケーキを食した後は、モール内をぷらぷら～
大好きなキャスのお店もあり


併設されたCath's Cafeもあります


時間がすっかり夕食の時間帯だったので、カフェもそんなに混雑していなくてすぐには入れそうな感じでした。

お店の方からチラリとカフェの店内が見えたんだけど、好きな雰囲気でした。

今度はこちらでコナモノ祭りを繰り広げたいわ～

お店の方は、二子玉川店を少し大きくしたような感じで
品揃えはよかったです。
「ぐっ」っときたバッグもあったのですが、お値段もいいお値段だったので
セールの時期まで待ってみたいと思います

エコバックもあったのだけど、これもエコバックにしてはエコでないお値段でしてー

ヨーロッパ方面に旅行する事があったら、お安い現地で購入してみたいです。

モールの中は雑貨・キッチン雑貨のお店が多くて、見ていて楽しかったです
横浜辺りではあまりみかけないお店(そもそも新しいお店なのかな？)も多くて、初見だったのでいろいろと楽しませて貰いました。

洋服系は場所から、サーファーっぽいショップが多めでした。
本当に時間がなかったので洋服系のお店はざっくりとしか見ていないので
もしかしたら、好みのお店もあったのかなー

他には、湘風キッチンなるフードコートが


湘南名物の「しらす丼」で有名な”とびっちょ”やラーメンで有名な佐野実さんプロデュースのお店など～魅惑なお店が入っています。



一番テンションが上がったエリアって、食のエリアだったー(←食い意地張りすぎ

今度はこちらでエリアで、ゴハン食べてみたいです。

ちなみに、フードコートはラストオーダーは20:30で21:00には閉店してしまいます。
4Fにも飲食できるお店があるので、遅い時間は4Fを利用した方がよさそうです。

ぷらぷらしているとすっかり21:00に～
小腹も空いてきたので、夕食を取る事に。



少しは湘南っぽいお店を♪ってことでコチラに～

ハワイ関係はまったくもって疎いので(失笑)
お店お勧めだった「なすとひき肉のカレー」と「ロミロミサラダ」を注文しました。

（写真は店頭のイミテーションです・・・写真を間違って消してしまったの）
サーモンもディルの香りがマッチィングしていて美味しいーーーっ
これは家でも作ってみよう

カレーは至って普通かな。

珊瑚礁のカレーってこんな感じじゃなかったっけな～

食べたのは10年以上も前ですが、なんだか似てるなぁと思ってしまいましたよ

(どんなお味は忘却の彼方～)
量も多くて、ルーも濃かったので胃弱なワタクスは胃もたれを起こしましたが
気にしないで下さい

個人的には、おつまみ系をちょろちょろ食べて
丼ものをシェアするって位の方、胃袋的に丁度よいかな～
ロコモコ丼が気になったけど・・・
50食限定なので売り切れておりましたー（休みの日は仕方ないよね)

今回はスルーしたけど
ハワインっぽいドリンクやカクテル・ビールも沢山ありましたよ。

カウンターはお酒で溢れていて素敵な空間
店内もハワインっぽい雰囲気で、とっても素敵でしたよ。

夜に行ったので外に出なかったけど、外にも素敵なお店が沢山あったみたいですー

ロンハーマンのカフェも素敵♪

お昼から来てマッタリしたいなー

パン屋さんも美味しそう

詳しい事はこちらのサイトに☆

見ているだけで、また行きたくなりますー