夕方になって、小豆を煮始めました。
初挑戦!
アク抜きして、水洗いして、差し水して、お砂糖を何度かに分けて入れて…と、説明通りにやったら、これが意外と簡単にできるもので。
ちょっと甘めだけど、上出来です☆
豆類って、嵩がとっても増えるんでしたね~←遅っ
1袋(250g)で、大量の茹で小豆が出現ですよ…
小分けして、冷凍しました。
自分で作るのって、いいですねぇ。
今日は、家のコトに勤しみました。
漂白したり、掃除機かけたり。
DVD流しっぱなしで♪たまに、手が止まってしまいながら。(苦笑)
穏やかな休日。お天気も良かったし。