料理人と仲居さんの髪型に興味はない♬

その料理に相応しい帽子を被った方が良い、タオル・バンダナでも良いが。

年が行くと抜け毛は減るが、それでも1日数十本ある。

化粧するな、とは言わないが、ポマードや厚化粧はしない方が良い。

素手で料理を掴むな、寿司職人など例外は別、調理手袋履いてお金を扱うな。

料理が美味しかろうが不味かろうが、2度と行かない。

但し…

場末は良い（笑い）

偶にGが出没するが、文句は言わない。