皆さんこんばんは、平野です。
突然ですが、
刃物、研いでますか?
僕は基本的に毎週研いでます。
物を作っている人は必ずと言っていいほど、
『刃』にこだわります、
料理人は包丁にこだわるし、
装飾家は鋏にこだわるし、
デザイナーはカッターにこだわるし、
木工家はそれこそ鑿(ノミ)やら鉋(カンナ)やら彫刻刀やら、
並々ならぬ神経を刃に注いできました。
なぜなら、しっかりした刃物を使ってるかどうかで、
作品の出来や制作時間に影響が出るからです。
よくありがちな勘違いとして、
研いでる時間が勿体無いと考えるひとがいます。
少し使うだけなら問題ないのですが、
体や材料への負担を考えると、
長期に渡って使用するなら、
時間を割いてでも研いだ方が良いです。
もう一つありがちな勘違いは、
よく切れると危ないじゃないかと言う意見。
実は切れないほうが、
余計な力が入るので怪我をしやすいです、
特に大怪我をしやすいです。
先の丸くなったカッターは折りましょう。
刃の欠けた彫刻刀は研ぎましょう。
鋏は用途別で分けて使いましょう。
包丁をノコギリみたいに使うのはもうやめましょう。
後で楽をするために、
先にちょっと苦労しておく、
そうすれば、
とても良い物が出来上がるはずです。