注文の多い蕎麦店

注文の多い蕎麦店

人間は何を食べて命を繋いできたのか?
純粋に生きるための料理を実践し
自然に回帰することで
人間本来の生活を取り戻します。


ようやく梅雨が明けたと思ったら
今度は信じられないほどの猛暑がやってきましたが。

ここ京北も京都市内に比べたら5℃ほど気温が低いとはいえ
やっぱり日中はうだるような暑さが続いております。
ただ夜になるとうちは東南西と三方を川で囲まれてるので
世間が言うような暑苦しくて寝られない。
なんてことは微塵もありません。

営業終了後2階に上がるとさすがにもわっとしてるんですが。

窓という窓を全開にして換気扇と扇風機を回してから。
ランニング3分シャワー5分済ませて部屋に戻れば

もう普通に涼しいです

ただしこの天然クーラー手動で温度設定ができないので

冬場はメーターが振り切れるほど

キンキンに冷えまくります

2階のトイレには元々ウォシュレットが装備されてたんですが。
いくら水道管に電熱を通してても寒波がやって来るたびに

ウォシュレットのタンクが凍って破裂する

のを2度繰り返したのでもう修理は諦めて

ウォシュレットは撤廃しました。

もしかしたらウォシュレットが日本以外であんまり普及しなかったのは

うちのように
物理的にタンクが耐えられない地域が結構あったからなのかもしれません。

そういう意味ではここ京北もシベリアと同じで誰が流刑地やねんぼけー