バジラー

ベランダで育てているバジル。
ちょくちょく収穫してはサラダなどに入れていたのですが、
1週間グッと収穫を堪えて大量に葉を収穫。
それをニンニク、オリーブオイルとともに
ミキサーへ入れスイッチオン！





バジルペーストを作りました。
なんだかイケテル奥さんっぽくないコレ？
とりあえずバジルペースト眺め作った自分に酔う（笑）

しかし、酔ってるばかりではイケテナイ奥さん。
これを使ってバジルのパスタを作ってみました。

いろいろ端折って作ったペーストだったので
正直期待してませんでしたが、
予想以上にウマイ！お店みたい！＜そら言い過ぎか
やっぱり新鮮って大事ですねぇ。

残念ながらマメオには不評でしたが、
今後ちょくちょく作りたいメニューになりました。

それにしても、ドンドン育つバジルさん。
これからどうやって消費していこう…
完全にイケテル奥さん目指して頑張らねば。




私は料理に困るとここ見てます
ペーストもこちらを参考に作りました
クックパッド

面倒なら市販のもおいしそうですよね
オーガニックのものもいっぱいありそう