おはようございます(@>ω<)ﾉ★゛
今日は、今回のお家居酒屋レシピの最後の簡単レシピです。
コレ、串じゃなくて、爪楊枝にして、お弁当の一品とかにも使えます。
ちなみに、味付けはこの他にもありまして、
また、機会があれば、他の味付けやらアレンジもご紹介したいのですが、
今回ご紹介するのは、簡単シンプルに！
塩胡椒、カレー、スパイスの３種としております。
が、実は、最後のスパイスは今回の居酒屋メニュー当初の予定ではありませんでした🤣
本当はね、もっとお手軽に、
最後のスパイス串は、
『昆布茶』で味付けする予定だったの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
それが、
さぁ、昆布茶！
と昆布茶の缶を取り出して蓋を開けたら
昆布茶、空っぽだった。。。。
チーン。。。。
というわけで、急遽、スパイスに変更。
スパイスの組み合わせも、まだあるんですが、
今回は、おつまみ風の味付けにしてみました。
カイエンペッパーが入ってるので、辛い！？と思われるかと思うんですが、
実はコレ、パプリカパウダーのおかげで甘みを感じます。
ちなみに、スパイスって、なかなか持ってないって方もいらっしゃると思うので、
昆布茶をお持ちの方は是非、昆布茶をまぶして、作ってみてね。
どれもシンプルで美味しいですし、何よりレタスのシャクシャクした歯応えと、
豚バラの甘みが堪りませんよ！
ご飯のお供にも最適です！
しかも、少し面倒そうに見えますが、串に刺すのも鶏と違って力が要らないので楽です。
んでもって、串に刺さってると、
赤ちゃんを片手に抱きながらでも食べられるっていう利点が🤣
ちなみに、写真は、既に他のものを食べ始めた後に、撮りました（笑）
えぇ。こちらも慌ててるため、お皿が斜めってます。
しかも、夫が飲んだビールが減ってます（笑）
（飲みかけかい！Σヽ(ﾟ∀ﾟ；)）
串をトースターでチンしてる間に、食べ始めたもんで🤣
お家居酒屋だからこその食べながら調理パターン。
どうぞ、皆さまも出来立て熱々で召し上がれ！
ではでは、これにて、今回のお家居酒屋、おつまみレシピは終了。
また、夫が飲む時に、簡単おつまみを作ったら、アップしますね。
ではでは、もうすぐクリスマス！
皆さまも素敵なクリスマスをお過ごし下さい！
またねー！
簡単シンプルな３種の豚バラレタス巻き串
材料（串６本）
豚バラのコマ肉 100g程
レタス ２〜３枚程度
塩胡椒 適量
S&Bカレー粉 適量
●パプリカパウダー ワンセットに４振り程
●カイエンペッパー ワンセットに2振り程
●岩塩 少々
作り方
① レタスを水洗いして、水気を切っておく。
② 豚バラのコマ肉を組み合わせ、その幅にだいたいなるようレタスを千切って、レタスをクルクルと巻いておく。
ちなみに、写真は、カレー粉の時のもの（笑）
なので、下のカレー粉の時の写真は減らしてます。
③ ２セットの豚バラに塩胡椒し、巻いたレタスを乗せて、クルクル巻き、半分に切って、串に刺す。
これだけで、ウマシ！
④ ２セットの豚バラに、カレー粉を振りかけ、スプーン等で伸ばして、その上に巻いたレタスを乗せて、クルクル巻き、半分に切って串に刺す。
あとは、上と同じように巻いて、切って、串に刺すだけ。
⑤ ２セットの豚バラに●のスパイスを振りかけ、巻いたレタスを乗せて、クルクル巻き、半分に切って串に刺す。
こちらも同じ。
⑥ トースター皿に、アルミホイルをクシャッとして広げて乗せ、そこに豚バラのレタス巻きの串を乗せ、トースター強（食パンが２、３分で焼ける）モードで、10分焼いたら、お皿に盛り付けて完成。
良い焼き色がついて、しっかり火が通ったら召し上がれ😄
んー！
シンプルだけど、どれも堪らない美味しさ！！！
何本でもいけちゃうわ♪♪(´ε｀ )
メインで食べたい場合は、いっぱい作ってねー！
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