おはようございます♪(´ε｀ )
本日は、またしてもスープレシピヽ(*´∀｀)
スープ、たぁーこ。基本、手をかけないんで。。。。
こんなんの紹介でええんかなぁ？？(~_~;)
とか思っちゃうくらいなんですが（笑）
でも、誰かの役に立てば良いなぁヽ(*´∀｀)
というわけで、今回も簡単スープです（笑）
味を一言で言えば。。。
ラーメンのスープ（笑）
今回は、もやしを選択しましたが、
別にもやしでなくて、白菜でも、ニラでも、
キャベツでも、あいますよヽ(*´∀｀)
もち、豆腐でもバッチグーっす。
味噌も八丁味噌とかじゃなく、
普通の合わせ味噌です（笑）
とっても簡単で身体も温まるので、どうぞお試しあれヽ(*´∀｀)
パパッとあったか♪もやしのピリ辛味噌スープ
材料（２人分）
☆ゴマ油 小さじ２
☆おろしニンニク 小さじ1/2
☆豆板醤 小さじ１
もやし ひとつかみ
●水 500ml
●鶏ガラスープの素 小さじ１
●味噌 大さじ１
●濃口醤油 大さじ1/2
青ネギ 適量
作り方
① 鍋に☆を入れて火をつけ、香りが立ったら、もやしをひとつかみ加えて、炒める。
そこに、●を加えて煮立ったら、完成♪(´ε｀ )
器に盛り付け、青ネギをパラっと。
鍋にゴマ油とおろしニンニクと豆板醤を入れて、
もやしを炒めて
水と、鶏ガラ、濃口醤油、味噌を加えてあったまったら完成♪(´ε｀ )
ネギをパラっとして、召し上がれヽ(*´∀｀)
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