おはようございます(*≧∀≦*)
本日は、これまた大人スイーツ(*≧∀≦*)
クリチのイチジクシュゼットヽ(*´∀`)
スイーツとか書いてみましたが、
これ、ワインのおつまみなんかにも絶対に向いてます
そんでもって、もち、スイーツにも
イチジクの柔らかさと淡白で優しい甘さに、
赤ワインとブランデーソースが馴染んで、
それをかけた、クリームチーズの酸味と濃厚さが少し熱でとろりとして、これまたマッチ(*≧∀≦*)/
秋の始まりを感じる間違いない美味しさです!
しかもkiriのクリームチーズポーションは
ちょうど良い大きさにカットされてるので、
そのままの形で、ポンってして、そこにイチジクをどーんって乗せてみました
この見た目と簡単さも我ながら好き
是非!皆さまもこんなシンプルスイーツはいかがでしょーヽ(*´∀`)
大人スイーツ♡クリチのイチジクシュゼット
材料(2人分)
kiri クリームチーズ ポーション 2個
イチジク 1個
☆はちみつ 小さじ1
☆赤ワイン 大さじ1/2
☆ブランデー 大さじ1/2
作り方
① イチジクを水洗いし、皮を剥いて半分に切っておく。
お皿に、kiriのクリームチーズポーションを、包装をめくって置いておく。
はいヽ(*´∀`)下準備。
こんなけです
② フライパンに☆とイチジクを入れて火をつけ、フランベする。
フランベ出来ない場合は、軽く沸騰したらすぐに火を消すでオッケーだよヽ(*´∀`)
③ クリームチーズの上に、②を盛り付け、ソースをかけたら完成ヽ(*´∀`)
はいヽ(*´∀`)あとは、盛り付けて完成(*≧∀≦*)
超簡単!
でも美味しい
やはり、果物も、クリームチーズもシンプルな合わせ技が、一番好きな、たぁーこ。でしたまる。
レシピブログアワード2018
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