おはようございますヽ(*´∀`)
本日は、デリ風、簡単彩りサラダを作ってみましたヽ(*´∀`)
いえね、最近というのか、ここずっと。。。
たぁーこ
順調に。。。を
太ってまして


もう、自己最高記録進行中
というわけで、
たぁーこ、今流行りの低糖質ダイエットに興味があったの
さらには、ネクストフーディスト同期の糖質制限されてる方がお綺麗で!
作られてるものも食べてるものも美味しそう!(*≧∀≦*)
なんで、たぁーこもやってみたい!!!と火がつきましたヽ(*´∀`)
とは言っても、たぁーこ、元来から糖質大好きっ子のため、めっちゃプチプチ糖質制限を行うつもりなんですが(笑)
なんでも一般女性が必要とする糖質量は、
基本は、250〜260gの摂取が望ましいそうです。
んで、最低必要摂取は100g程が望ましいということ。
糖質制限ダイエットをしようと思う場合は、
厳しくするなら1日の糖質量が30〜60gくらいらしいのですが、
超軽めなら、
1日、120g〜170gくらいとってもいいらしいので、この超軽めの糖質制限ダイエットくらいが、身体に負担をかけないのかなと
ただ、白米が1膳55gくらいの糖質なので、
3食ご飯をきっちり、食べようと思うと、
すでに、165g取っちゃうことになります。
170gまで、あと5g。
これは厳しそう
(↑いや、3食ご飯をダイエット中に食べようと思う発想が間違い?
)
つまり、たぁーこがダイエットするには!
一食をサラダに置き換えるか
もう少し緩くして、200gまで!とかにしようかしら
と。
(↑もう、ここでダイエット挫折の兆しが
)
ただ、とにかく糖質制限を行うにも、材料の糖質を知らないと行えない!
というわけで、図書館で、糖質制限食ハンドブックという本を借りましたヽ(*´∀`)
糖質制限食ハンドブックは、食材のそれぞれの糖質量が書いてあるの(*≧∀≦*)!
そこに書かれてた、糖質量が少なそうなものを組み合わせて妄想した結果、こんなデリ風のサラダになりました(笑)
ミニトマトが糖質的に痛いんですが、
彩り的に欲しかったので使ってしまいました。
サーモンとかにして、数的お醤油をプラスしても良かったかもしれませんね
さて、この使った材料の糖質を見ると
ミニトマトは、1個糖質0.6g
アボカドは1個、糖質1.4g
卵1個 糖質0.2g
マヨネーズ 大さじ1で糖質0.2g
本によるとこのようになります
ここに、レモン汁が糖質0.1g
にんにくのすりおろしが、糖質0.2gくらいかな
というわけで、このサラダは、2人分で、4.6g
1人分として、2.3gとなりますヽ(*´∀`)
んー
この値ってどうなんだろう?
ご飯に置き換えるなら、1/20だから、めっちゃいいですが、普通に食べるなら、ご飯とこのサラダ2人前ですでに糖質オーバー∑(゚Д゚)
糖質制限って、本当に、難しいのですね
糖質制限をなさってる方、凄い!
まぁ、お味は良かったのでヽ(*´∀`)
糖質制限に興味ある方もない方も
よければ、ご参考までにヽ(*´∀`)
たぁーこ、
まだまだダイエットの模索が続きそうです
簡単デリ風☆彩りサラダ
材料(2人分)
にんにくのすりおろし 小さじ1/4
レモン汁 小さじ1/2程
マヨネーズ 大さじ1・1/2
アボカド 1個
ミニトマト 3〜4個
茹で卵 1個
(茹で卵ない場合は、水から12分程茹でて置いて下さいねヽ(*´∀`))
黒胡椒 少々
作り方
① 小さめのボウルに、にんにくのすりおろしとマヨネーズをいれておく。
マヨににんにく少々ヽ(*´∀`)これだけ。
② ミニトマトは水洗いし、ヘタを取って4等分にして、①のボウルへ。
アボカドは、真ん中で🥑半分に線を入れるように切れ目を入れ、クルッと捻るようにして、二つに分け、タネを取って、皮をむいて、ザク切りにし、①のボウルへ。
レモンを水洗いし、適量切り分け、①のボウルのアボカドにギュッと絞りかけておく。
茹で卵は、8等分にしておく。
下処理ですヽ(*´∀`)
③ ①のボウルをざっくり混ぜ、そこに、茹で卵も加え軽く混ぜあわせたら、器に盛り付け、黒胡椒をふったら完成ヽ(*´∀`)
混ぜて、黒胡椒ふったら、もう完成ヽ(*´∀`)
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