パパッと簡単★タコドリア

おはようございますヽ(*´∀｀)

今日は、冷凍ストックを使って、パパッと簡単なタコドリアです(*≧∀≦*)！！

って何故か写真が食べかけ（笑）

この理由は後ほど（笑）

本日使ったのは、こちら(=´∀｀)人(´∀｀=)

正田醤油株式会社冷凍ストック名人タコライスの素ヽ(*´∀｀)

封を切って、中にお肉を入れて、真ん中にお箸でギュとして、冷凍しとくだけなの。

こんな感じ

保存日とか期限を記入できる気配りが主婦として嬉しい一品(*≧∀≦*)

真ん中の線に沿って、ギューっとして、冷凍庫へ。

冷凍されると、こんな感じになりますヽ(*´∀｀)

真ん中でポキっと割って半分ずつ出し入れ可能

これね、その日のうちからでももちろん使えるんですが、封を切った瞬間からヤバイですよ！

もうね、美味しい香りにたぁーこ、ノックアウト寸前！

香りだけでもう美味しいの！

タコライスの素ってんだから、

俺はタコライスだよ！

って、めっちゃ主張してくるもんだと思ってたら、確かにスパイスの香りもするんだけど、トマト風味の美味しい優しい香りなの(*≧∀≦*)

タコライスの素君、柔らかな方でした

この時点で、たぁーこのタイプ

このままタコライスはもちろんだけど、

ミートソース代わりにもなりそう(*≧∀≦*)

パスタにかけても絶対美味しい！

ん

ってことは、ドリアにしても美味しいんじゃ？

ってなわけで、タコドリアにしちゃいました(*≧∀≦*)！！！

味付けは自分で調整する必要がないし、

事前に冷凍でストックしてあるんで、本当に楽

お昼に20分程で、

タコドリア完成しちゃいました（笑）

ボリューミィで、間違いないお味に大満足です！

このシリーズ、今、たぁーこ宅には、もう一つ、プルコギの素もあるんだけど、こっちもヤバイくらいの美味しい香りです。

もうね、

ちょっと、ちょっと、隣の奥さん、

これオススメだよ！

って、手が勝手に動く（笑）

（↑めっちゃ、おばさん化してしまうくらい危険な一品です（笑））

是非、皆さまも見つけたら、一度お試し下さい！

パパッと簡単★タコドリア

材料（二人分）

タコスライスの素一袋に合挽きミンチ250gを入れたストックのうち、1/2袋分

（半分で線をしておくとポキっと割れるので、残りはそのまま冷凍しておいて、今回は、半分だけ使いますヽ(*´∀｀)この時点で2度美味しい！

全部使わずに保存出来る(*≧∀≦*)）

玉ねぎ 1/2個

油小さじ１程

★バター 5g

★薄力粉大さじ2

★牛乳 200cc

★コンソメ 1/2個

ご飯 2膳分

ゆで卵 1個

（ゆで卵だけ、先に作っておいてね。お水から12分茹でたらオッケーです。たぁーこは、ゆで卵する時は、４つくらい、いっぺんにしちゃってます）

ピザ用チーズ適量

パセリ適量

作り方

① 玉ねぎの皮を剥いて、洗って、みじん切りに。

本日の包丁作業これだけ（笑）

もっと野菜入れたい場合は、人参やシイタケのみじん切りを入れてもオッケー♪(´ε｀ )

でも、これだけで充分美味いです（笑）

② フライパンに、油とタコライスの半分と玉ねぎのみじん切りを入れて火をつける。

はい。単に放り込んで火をつける。

解凍不要です。

で、火をつけたら、次の作業

③ ②の間に耐熱ボウルにバターを入れてレンチン600W30秒し、溶けたら、薄力粉と牛乳を100㏄加え、よく溶かし混ぜて、600ワットレンジ1分チン。一度とり出して、混ぜ、残りの牛乳とコンソメも加え、再度、600Wレンジ１分チンし、よく混ぜ、その後、30秒ずつチンしながら、様子を見つつ、滑らかなとろみがついたらオッケーですヽ(*´∀｀)

簡単ホワイトソース

とろみがついたら、ホワイトソース完成です。

で、これしてると、フライパンがジュワーって言い出すので。

④ ②がジュワーって言ってきたら、冷凍の塊をひっくり返して、バラせるようになったら、よく混ぜてそぼろ状に炒め、全体が混ざったら火を止める。