今日は久しぶりに
真面目にパンのお話し!!
本業は危ないくらいヒマです
あっちからこっちから
「ヒマなら芝刈りに行かないー?」
「たまには飲みに行かない?」
などとお声が掛かりますが・・・
ほぼ引きこもり
どこにも行きたくありません!!
外はクソ暑いし
オリンピックあるし
ずっと家の中
忙しい時には
商品開発などはなかなか出来ないのですが
とあるお客さまからのご依頼で
限定品のパンを通信販売で売りたいとのこと
そこで・・・
天然酵母専門パン工房の湯浅社長と
あーでもない
こーでもない
まぁ・・・考える時間はあるし
良いのですが
色々出過ぎて
なんだか分からん!!
とりあえず３個に絞って
スペックをまとめたのですが
ちょっと気になって
「ところで・・・それ作ったことあるの?」
「・・・無い!!」
「いゃいゃ・・・作れるの?」
「たぶん出来るんじゃない?」
「いゃ・・たぶんじゃなくて!!」
「あー??・・・じゃあ作るよ!!」
そして数日後
自宅に宅急便が届き
なんだろーねーこのパンは?
試作するのはみんな食パンタイプだったはず!!