日付が変わってしまいましたが・・・
ちゃんとパンのお話しを書きます。
昨日、食パンは実は一番人気で
種類もたくさんあります!!
というお話しをかきましたが
今日は・・・
どうしよう
モノドンの食パンは
全て北海道産の小麦粉をベース
にしています。
品種で言うと
北新
北ほなみ
はるゆたか
春よ恋
とかです。
「はるゆたか」は国内産のパスタとかにも
使われているので
ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
でー・・・
あとは
天然酵母と種子島産粗製糖と
瀬戸内海産の塩しか使っていません。
もちろん
十穀パンとか発芽玄米パンとか
種類によって加えるものもありますが
ベースは全て
北海道産小麦、天然酵母
粗製糖、食塩です!!
是非、色んなお店で売っている
食パンと比べてみてください。
