この何日か前に、節(ブシ)が家に入ってきたんですよ!
しかも、性別判明!!
女の子でした(●´ω`●)
まだまだ若い感じがするので1歳くらいかと^^;
閃ちゃんアレルギーらしいけど、くしゃみしながら撫でてました(;^_^A
閃ちゃんが帰った後
しおさん昼寝中にぶしがこのように一緒に寝てた(笑)
思わず写真撮っちゃったじゃないか!(*´q`)
可愛すぎるだろ!ブシ嬢ちゃん(///∇//)
このブログ、ネコ写真だらけになりそうな予感・・・
今日のレシピは、フーディーズTV観てて
しおさんが作ってしまった大分の郷土料理
『やせうま』なるものを紹介したいと思います。
大分の友人から聞いてはいたんですが
まさか、ここで食べれるとは思ってませんでした(笑)
しおさん番外編
大分郷土料理『やせうま』
◇材料◇
◎生地
■中力粉 200g
■きな粉 70g
■水 適量
◎合わせ粉
■きな粉
■砂糖
■塩
黒蜜
◇作り方◇
①生地をこねる。(耳たぶの固さ)
②丸めてねかす。
③沸騰したお湯に、丸めた生地をきしめんのように伸ばして入れる。
④浮いてきたら、ざるに上げる。
⑤合わせ粉をまぶす。
⑥黒蜜をかけて出来上がり。
とっても簡単で、しかもめちゃ美味しかったです(*⌒q⌒*)
地元の郷土料理でおやつ系はなかったように思います。
いいなぁ大分県(-^□^-)
ちなみに、地元(愛媛)でメジャーなのは『せんざんき』。
鳥のから揚げのことを地元では『ざんき』と言うのです^^b
大阪時代「ざんき食べたい。」って言ったら
「何それ?(笑)」って言われました。
居酒屋さんとかに行ったら、都会でもある所はありました。
よくよく地元の郷土料理調べてみたら、知らないものばっかり(笑)
53つあるうち、4つしか解らないんですけど?!

