小田原の幻の梅と言われる「杉田梅」を先生が用意してくださいました(´∀｀)
水に入れるとうぶ毛が光ってキレイ〜✨
木に実ったまま完熟させているとの事で、プラムのような甘い香りが〜♡
2キロ漬けてお持ち帰りです！
先生が漬けられた色々な種類の梅干しを使ってのお料理の数々♪(´ε｀ )
この梅干しと豚肉の蒸し煮！大好きな味(*'▽'*)
その日のうちに早速作りましたよー！
手作りゆかりとじゃこご飯✨
2種類の梅ジャムソースのデザート✨
どれも絶品でした〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
次回の赤紫蘇梅干しも楽しみです♪( ´▽｀)