和風カプレーゼ

こんにちは、MONO96のnaoです♪

今日のひとりランチは、またまたトマト♪

前回はトマトとオニオンスライスのめんつゆぶっかけサラダ をご紹介しましたが、

毎回同じ食べ方をしてても飽きてくるので、時々変化球を入れてみたりしています(^_-)-☆




トマトとモッツァレラチーズとバジルでお馴染みのカプレーゼを和風にアレンジしてみました！

トマトとアボカド、そしてモッツァレラの変わりに豆腐を使って、
ソースは和風ということで、バジルソースと醤油を混ぜ合わせたものをかけてみました！

これが案外イケます！！

モッツァレラの変わりに豆腐なのでとってもヘルシーです！



しかしアボカドって何でこんなに美味しいんでしょうね！

しかも、中性脂肪を減らす効能やアンチエイジング効果、血液サラサラ・・・などなど、嬉しいことだらけ！

味もスキだし、食感もスキ！美容や健康にもイイなんて、ますますスキになっちゃいます！



先日、yucaちゃん のお友達のオステオパシー＆エステティックを融合させたサロン「フェールアンカラン 」の店長あゆみちゃん の生出演の番組をみて、酵素や断食、体温について色々と勉強させてもらいました！

また油についてもとても興味深いお話が聞けたので、
yucaちゃんが以前からオススメしていたアドカドオイルをまず入手してみたいと思っています！


健康でいることが若さや美しさを保つ秘訣！

食生活からしっかり見直していきたい今日この頃です(*^。^*)

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