ハロウィンと言えば、カボチャ！
我が家ではハロウィンに「パンプキンシチュー」というのが恒例になりました！
そして、
今年のパンプキンシチューは、もちろんルク鍋で作りました
そしてそして、
昨日記事にもしましたミニココットを使って、
先日のカレーの残りで「カレーピラフドリア」を作りました！
残りのカレーとご飯をフライパンで炒めて、
ココットに盛り、玉子を真ん中に落とし、チーズをのせて
オーブンで焼くだけ・・・
と～っても簡単で美味しかったです！
そしてもう1品は、
スモークサーモンとアボカドのカルパッチョです。
ハロウィン＝オレンジカラーってことで、
オレンジと言えば、
カボチャとサーモンくらいしか思いつかないもんで・・・
毎年同じようなメニューになってしまいます
他に何か良いメニューありませんかねぇ？
相方さんも普通のホワイトシチューよりパンプキンシチューのほうがお気に入りの様子。
年1回ハロウィンの時だけの登場では物足りないかしら？
もう少し作ってやるとすっかなッ
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