相方さんの唯一の楽しみらしい（＾ｕ＾）
なので日曜日は比較的いつもより早めに帰ってくるのさ！
そして「ごはんいる～」と言われる率も高いのです(*^。^*)
今夜の夕食はツイッターの「つぶやきレシピ 」で紹介されていたエリンギを
使った松茸風炊き込みごはんを作ることにしました！
先日の秋刀魚に引き続き、秋を意識したメニューにしてみました！
米2合にカットしたエリンギと松茸のお吸物2袋･酒・醤油・こんぶ・水を入れて炊くだけよん♪
本物の松茸なんてゼッタイ買えないからね・・・
私たちはこれで充分なのであります（笑）
「まるで松茸」気分を味わいました～♪
その他は、
◆手羽元のすっぱ煮
圧力鍋であっと言う間にお肉ホロホロ柔らか～！
ニンジンとうずらの卵といっしょに煮ました！
◆タコとキュウリのわさびマヨ和え
◆さつま揚げおろし（これは買ってきたものを切っただけ！）
読書の秋・スポーツの秋・食欲の秋・・・いろいろあるけれど、
毎年毎年「食欲の秋」にしか興味がない私ですが、今年は「食欲の秋」にならないように気をつけて、「スポーツの秋」を意識して日々を送りたいと思います（笑）
なおねぇに愛の手を☆
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