歳のせいか最近、豚骨のこってり系が苦手になってきた。
お店に入るとプワ～ンと匂ってくる
獣っぽい匂いがダメなのかもしれない。
なので、あっさり醤油ベースがお気に入り☆
最近よく行くお気に入りは、
国道171号線沿いの箕面市牧落にある「らーめん菜菜」です。
スープは鶏がら醤油ベースで、上品だけどコクと旨味があって、
白菜がたくさん入っています。
白菜からでる甘味がとても美味しい！
一瞬、「神座」に似てるかな～とも思いますが、
「神座」よりは上品な感じ。
それと、いつも一緒に注文するのが
こちらの「ゆず天津飯」
ほんのりゆず風味のあっさりとした上品な天津飯で、
ふわふわトロトロの玉子が美味しい！
ペロッといけちゃいます！
それと、もう1品・・・「豚の角煮」です！
こちらもトロトロで甘辛い味付けがなんとも言えません！
「角煮ラーメン」というメニューもありますが、
私はいつも単品で頂きます！
ってか、私・・・食べすぎでしょうか？(^^ゞ
食欲の秋！
食欲旺盛すぎて困ってマス（笑）
◆らーめん菜菜
箕面市牧落4-6-8
TEL：072-725-7751
それから、もう1件！
先日、神戸の帰りに芦屋あたりで「彩華ラーメン」を発見！
確か、白菜がたくさん入っていたな～という記憶があったので
最近、白菜入りのラーメンがお気に入りの私たちにはピッタリ！
案の定、白菜たんまり入ってました！
こちらはパンチの効いたピリ辛こってりにんにく醤油味！
久しぶりに食べる「彩華ラーメン」は
よく食べた20代の頃を思い出して
とても懐かしく、ちょっぴりやんちゃな味がしましたとさ！
◆彩華ラーメン
兵庫県芦屋市川西町3-22
TEL：0797-25-1201