急に風が冷たくなってここはやはり
熱燗におでん!
とにもかくにも関東風「お多幸」ざんす!
周知のとおり熱燗には関東仕立てのおでんが合う!
いや
名古屋風も京風も合うんですが個人的見解です。
そこで
おでん専門の店が少なくなる中 老舗のお多幸さんで
「江戸菜」なるステックを食した!
なんぞや?

無味無臭すべて食い尽くすと青臭さが残る新種の野菜?
しかし・・・!
余韻の残るサッパリ感はごった煮のおでん素材の味を新鮮にしてくれる!
葉物をステックで食ったのは初めて・・・でもイケル!!