三池の堤防で昨日10枚近く石鯛が上がった。さらに７ｋｇのマダイが上がった・・らしい。
しかし 現場はトビウオ・タカベ狙いの地元の人でいっぱい！確かに良く釣れる。ひと流し1尾は必ず釣れる。現場で血抜きして氷漬けで持ち帰り まずは刺身で食し、後は干物に・・今回は塩振りタイプで製造！多分 絶品のハズ！
三池の堤防で昨日10枚近く石鯛が上がった。さらに７ｋｇのマダイが上がった・・らしい。
しかし 現場はトビウオ・タカベ狙いの地元の人でいっぱい！確かに良く釣れる。ひと流し1尾は必ず釣れる。現場で血抜きして氷漬けで持ち帰り まずは刺身で食し、後は干物に・・今回は塩振りタイプで製造！多分 絶品のハズ！