モノ カタリ マルシェVol.40
4月28日（日）11:00〜15:00開催
4月〜6月テーマ“小さな森のFIKA”
\満足感に満たされる、
geenoさんのSpecialお菓子/
いよいよ明日からゴールデンウィークに入ります！
そして、日曜日はついに4月のモノ カタリ マルシェの日。
マルシェの時間を自分のご褒美の時間にしてくれる、vegan sweets geeno(ヴィーガンスウィーツジーノ)さんのSpecialお菓子。
材料のこだわりから、
安心して食べられるのはもちろん。
その見た目に大きさ、
複雑な味わいがしっかりつまっているから、
食べることが本当に嬉しくなる素敵なお菓子です。
いつもすぐに売り切れてしまうので、
早めにお立ち寄りくださいね！
《vegan sweets geenoさんからのメッセージ》
vegan sweets (動物性フリースウィーツ)
乳、乳製品、卵など動物性の食材を全く使用しないお菓子作りをしています。
お菓子を構成する上で要となる小麦粉は岩手産減農薬栽培(慣行栽培の1/5農薬)南部小麦、甘みは主にオーガニックシュガー、オーガニックココナッツシュガー、オーガニックメープルシュガーを仕様。
オイルは主に圧搾のなたね油、オーガニックココナッツオイル、オーガニックカカオバターなど。塩は国産の手揉み塩、風味付けにはバニラビーンズやフルーツの皮、オーガニックココナッツミルク、有機豆乳などを。
フルーツは季節のもの、なるべく地元のもの、オーガニック又は減農薬栽培のものをチョイスしています。
フレッシュで使うのは勿論のこと、ジャム、コンポート、ピール、ジュース、ペーストなど様々に加工して使います。
シンプルな材料から生み出される四季折々のスウィーツをご堪能くださいませ。
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〜豊か・丁寧・幸せな暮らし〜
モノ カタリ マルシェ
＊毎月第4日曜開催（小雨決行）
毎月テーマにあわせたspecialゲストさんが出店ぜひぜひ、毎月のマルシェをお楽しみください。
＊開催場所
岐阜県各務原市那加日新町3丁目12-13
ナビ検索はクチーナフタムラで検索☆
※各務原イオンモール北側 クチーナフタムラ、aquila（アクイラ）、雑貨屋コルリ敷地内駐車場にて開催。
※会場より西約200m先、KAPASさん
臨時駐車場有り（約13台ほど）
K'sデンキさんへの無断駐車はご遠慮ください。
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