トマトと茄子の冷製パスタ

昨晩 作った
トマトと茄子のガーリック&バジル炒めをリサイクルして
冷製パスタ～

ステキに茄子の色が悪いけど…
盛りつけセンスないけれど…
青しそちぎってパセリ風

オリーブ油の香りかぐわしく
なかなか美味にござりますた