今晩の予報は春の嵐
夜勤のダー様 忙しいだろな
そんな今晩のお弁当
めかじきのﾏﾖﾏｽﾀｰﾄﾞ醤油焼き
白身魚の厚焼き卵
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞとﾐﾆﾄﾏﾄ
菜の花のカラシ和え
金時豆
ワカサギ佃煮
ゴマ昆布
ウメちりめんじゃこご飯
今日のテーマは
【荒波を一緒に乗り越えて行こうよ】です
ウメちりめんを波に見立てて
ワカサギさんが波を乗り越えてる感じ？
ワカサギは波のあるとこにいないか
して
今回の【めかじきのﾏﾖﾏｽﾀｰﾄﾞ醤油焼き】が
めちゃ美味しかったので
レシピを記録
①ソース作り
マヨネーズ・マスタード・醤油・みりん・酒をまぜておく(目分量)
②軽く塩コショウをふった
めかじきを両面焼いて
酒で蒸し焼きにする
③火が通ったら①を加えて全体にからめて ひと煮立ちさせたら
出来上がり
オリジナルで作ったけど
美味しかったなー
Android携帯からの投稿
夜勤のダー様 忙しいだろな
そんな今晩のお弁当
めかじきのﾏﾖﾏｽﾀｰﾄﾞ醤油焼き白身魚の厚焼き卵ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞとﾐﾆﾄﾏﾄ菜の花のカラシ和え金時豆ワカサギ佃煮ゴマ昆布ウメちりめんじゃこご飯今日のテーマは
【荒波を一緒に乗り越えて行こうよ】です
ウメちりめんを波に見立てて
ワカサギさんが波を乗り越えてる感じ？
ワカサギは波のあるとこにいないか
して
今回の【めかじきのﾏﾖﾏｽﾀｰﾄﾞ醤油焼き】が
めちゃ美味しかったので
レシピを記録
①ソース作り
マヨネーズ・マスタード・醤油・みりん・酒をまぜておく(目分量)
②軽く塩コショウをふった
めかじきを両面焼いて
酒で蒸し焼きにする
③火が通ったら①を加えて全体にからめて ひと煮立ちさせたら
出来上がり
オリジナルで作ったけど
美味しかったなー
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