今日も体に優しいご飯にしましたー
材料が残っていたので、
また里芋、蓮根、人参、ごぼう、鶏肉で筑前煮を。
そして、ママのレシピの
炊き込みご飯
※関西でいう、かやくご飯
※もんもん家でいう、いろごはん
一度ママのために作ったことがあって
「うん。美味しいわ」
って食べてくれたのを思い出します。
嬉しかった
でも、
今日のは、お醤油とお出汁が少し薄くて、
ママの味と離れてるー
あとは、
大根と白菜のお味噌汁に
韓国風冷や奴。
韓国風冷や奴のソースは、
キムチの素に
ごま油と醤油を混ぜて。
おねぎと鰹節を乗せたら、
すっごい美味しかったよー
彼は全部二杯ずつお代わりしてくれた
快挙です
そして、
彼のお母様にいただいた
お手製の田作り。
小魚、カシューナッツ、レーズン、アーモンド、くるみ、
松の実が入ってて、とっても美味しいの
今日も感謝です。
ごちそうさまでした