ブロッコリー

お弁当に便利なアイテムをこれからいくつか紹介しますね(^o^)

これはブロッコリーをレンジで3分ほどチンして一度冷水につけてあります。

これを冷凍しときます。


ブロッコリー以前は茹でていましたが、テレビで農家のお母さんが「レンジでチンしたほうが栄養分が守られるしおいしい」といってたのでマネしてます(*^_^*)


簡単ですし～☆

ゴマカツ弁当

昨日のうちににんじん入りゴマカツをつくりました( ´艸｀)

にんじんの細切りをレンジで２分くらいチン☆して豚薄切り肉でまいて、とんかつ作る時みたく

小麦粉と卵（私はめんどくさいので両方まぜて肉に絡めます。）つけてゴマをまぶします。

それをフライパンで焼いてできあがり☆

なので今朝はらくち～ん♪

ゴマカツ（とんかつソースをかけて）

だしまき卵

枝豆

ゼリー

水菜のレモンとゴマドレッシング（市販のキューピーの）あえ

子供には＋プチトマト。

こんな感じですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

クリームパスタ

ハムとえのきと水菜でクリームパスタです(-^□^-)

パスタはいつものようにレンジでチン！（固めに）

水菜・ハム・えのきをバターでかるくいためて小麦粉加えて牛乳加えます。

コンソメのもと（顆粒がいいです。）をいれてパスタをからめてできあがり。

私はコンソメ固形にしたためなかなか溶けず、火が通りすぎましたo(TωT )

水菜はシャキッと感があったほうが良いので手早くしたほうがいいですね。