[海外で自炊]里芋の煮転がし

昨日は一田(YATA)で日本の里芋が手に入ったので、
またまた煮転がしを作りました

今回は、皮付きのまま茹でてつるんと剥いたので、
こんな形。



日本の里芋は、土もついたままで、
洗いながら日本の土の匂いがするなぁ~って浸っていました。

やっぱり、土の匂いは世界で違いますよね？

MonMishe
マリー

[海外で自炊]明太子うどんを作りました

明太子うどんが食べたくて、昨日は香港のけっこうおいしいうどん屋さん「自家うどん」に行ったのですが、住んでいる屯門(トゥンムン)の自家うどんには明太子うどんを扱っていなくて

でもどうしても食べたいので作りました


屯門の自家うどんは、お寿司屋さん板長と提携？していて、 隣り合わせになったどちらの店舗でもあの板長のタブレット型端末で頼めるんです。

それはそれでいいサービスですが、以前自家うどんに行っていた時とメニューが全然違う！

チムサーチョイの自家うどんを気に入っていたのですが、改装と共になくなり、調べたら移転もしていない様子。

屯門には一田(YATA)もあり、明太子も売っているんです

これからは自分で作ります~

 

白だしをほんのすこしと、明太子、醤油をほんのすこしでできあがりでーす。

明太子なので、しっかり冷やさないとです

MonMishe
マリー

今年の目標を紙に書いたがあまり書けなかった

こんにちは

明日から仕事はじめの方も多いかと思います。

今年ははじめてお正月を香港で迎えました

日本のテレビを入れているので、紅白も見れたし年末年始の楽しい番組をたくさん観れました

テレビがあるのと無いのでは全然違いますねー。

元々テレビっ子ではないのですが、海外にいるとその力は大きい。

特に中国にいた頃は、テレビでマツコを見るとホッとしてました笑≧(´▽｀)≦


さて、わたしも明日から主婦業含めて頑張りたいと思います。


今日は昼間のうちに、アイロンがけやご飯を炊いときました。


掃除は基本、一日中やっています




2014年に達成したことと、今年の目標を紙に書いている友人がいたので真似してみたのですが、中々たくさんでてきませんでした。

数年のスパンで考えていたり、日々意識していることじゃんと思ったりで、あまり意味がない感じがしました。


とりあえず、家庭の目標はエンゲル係数を20%以下にすること。

これは一生できるように、今年から意識したい。

あとは広東語をもっと喋る！

英語もレベル高いのを目指す。

モンミッシュの良さをもっと伝えられるように行動する。

自己啓発本を月一冊は読む。


あとはブログでもっと色々な方と交流したいな~

営業系じゃない方とはどうしたら繋がれるんだろう・・・

わたしもブログタイトル的に、営業っぽくなりそうで、遠慮してしまうんですよね


↓
これは、利用しているネット回線会社からいただいた300ドルの商品券で購入したアイス

チョコチョコづくしです


突然商品券あげるからおいでと封書が届いたので、半信半疑行ったらホントにくれたんです笑

面倒くさがらずに行くことです



あとまだ3つ残ってます

MonMishe
マリー