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簡単お正月スパイス料理。 

ピリ辛海老のつや煮。

材料
有頭海老 3尾
みりん 大2
醤油 大1
黒胡椒パウダー 小さじ1/3


作り方
すべてを鍋に入れて沸騰させ、水分を飛ばすように海老に火が通るまで約5分加熱する。
車海老が無いので赤海老で作ってます。キリッと辛くて美味しい、、♡




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