柚子とカルダモン香る紅白なます

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簡単スパイスおせち料理。

柚子とカルダモン香る紅白なます

材料

大根　200g

金時人参　1/3本

酢100cc

砂糖　大3

塩　小1

カルダモンパウダー　小さじ1/3

柚子　皮　千切り

果汁　小さじ1

作り方

大根と人参は細切りし、調味料をビニール袋に入れてよく揉み込み、味をしっかり入れます。

無限に食べられちゃいます、、

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