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余りがちなスパイスを簡単料理で有効活用
しっかり水分を飛ばすのがコツ
しらたきのクミンバター醤油
コク旨
材料
しらたき 1袋
にんにく薄切4枚
バター 10g
醤油 大さじ2杯
クミン（粒）小さじ1杯
青のり 適量
作り方
①フライパンにクミン、バター、にんにくを炒め、
いい香りがしてきたらしらたきを加えます。
②醤油を加えて強火で一気に炒めて水分を飛ばしたら完成。
クミンとバター醤油の香りがなんともいえない、、、
ぺろりといけちゃう簡単料理
青のりはなくても大丈夫ですが、
あるとより風味が増して美味しいですよん
普通の海苔で代用してもいいですね
ノンカロリーのしらたきを使うので、
バターのカロリーがほとんど。
約100kcal程度で食べ応えもしっかり
いくらでも食べられちゃう、、、
食べ過ぎたら意味がないか
是非、お試しくださいませ
きのう、夜食のカレーを温めようと火加減を見たら、髪を近づけすぎてチリチリになりました
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