お問い合わせはこちら
今日は、大阪にある国産和牛肉専門店
肉はたけしま さんの
たけしま ビーフカレー。
和牛肉専門店
名前からしてすでに期待値が膨らみますね！
自信が溢れる黒&ゴールドの鉄板パッケージ。
こういうパッケージは当たりが多いのだ、、、
牛肉の色々な部位を使用できるのは、お肉を扱う専門業者さんならでは。
旨味の出やすい牛すじや脂身の乗った切り身をたっぷりと、、、
口の中でじんわり溶け出すようなお肉たち
さらにバターやアーモンドでコクをプラスするという徹底ぶり
そんな濃厚ソースの奥にスパイスの刺激もあってしっかり爽快感もあります
今年もあと少し。
そろそろ締めカレーと明けカレーのことを考えたいと思います