ホテルイタリア軒にてカレーフェアを開催します

『新潟をカレー県に』。

新潟ホテルイタリア軒のリストランテ「マルコポーロ」にて、

9月1日〜30日までカレーフェアを開催します

カレーフェアでは、8種類のカレーと1種類のお子様カレーをご用意しています

一押しのシーフードカレーや、

ビルマ風のスパイシーなチキンカレー、

新潟野菜ときのこたっぷりのヘルシーなカレーや、

濃厚な新潟のポークカレー等々、、、

老舗洋食店だからこそ味わえる、美味しくて美しいカレーの数々

私はこのカレーフェアを盛り上げるべく、イタリア軒さんとコラボをしてメニューやイベントのお手伝いをさせていただいています

レシピ提供をしたオリジナルの特製辛味オイルも、途中で入れると風味が変わって激ウマなんです♡ウフ♡

新潟の食材を使って、新潟の魅力をカレーでどう表現するか、、

スタッフの皆さんと一緒に考えました

9月16日と30日には、私もマルコポーロさんに出向いて応援&イベントをやります

そちらも詳細が決まりましたらお知らせします

カレーで新潟が盛り上がりますように