中村屋の新作。
インドカリー
辛さ突き抜けるグリルチキン
唐辛子のダブル使いでガツンと辛味のくる刺激的なカリーです
これは、辛い！！
辛いけど、やめられない！！
衝撃の新作です。
ほんのり酸味のきいたビンダルペーストがグレイビーに深みを出して病みつきの仕上がりに
ホロリと崩れる柔らかさの手羽元チキンは一度焼き付けてから煮込まれているので、旨味に加えて香ばしさが格段に違います
香りのスパイスも際立っていて、
鼻を通る度にアロマを感じるような、、、
インドカリーと相性の良いプレーンヨーグルトを合わせてみたら、
これがまた最強でした
ビンダルとは違う種類の酸味が味の変化を与えてくれて、さらなるインド感が！！
こんなに本格的なインドのカリーを味わえるのに、¥300そこそこという良心的な価格にも驚きますね
この夏、必ず食べておくべき逸品です
そんな今日は、台風が近づいていて世間はザワザワ。
自分もザワザワして早く起きました。
