今日のおめざ。
ごろっごろの焼き鳥肉がたーっぷり
さすが和食なだけあって、
どちらも完璧に味わえているから、
今日は少しだけ早く活動しています。
静岡県のご当地カレー。
『やきとりカレー』。
先月のカレーオブザイヤー2017でも受賞した、頑張っているご当地カレー。
焼き鳥のタレを思わせる、あんかけ風のカレーソースがまたいいですね
とろみがあってご飯によく合います
出汁の効いたソースがたまりませんね！
まさにカレーと焼き鳥のコラボレーション、
バランスが完璧です
こんがり焼かれて弾力のある鶏モモ肉もジューシー。まさに串から外したばかりのようなプリッと感！！
本当にちょうど、、
カレーと焼き鳥が50：50。ってところかしら
これってかなりの完成度だと言えますね
違う料理とカレーのコラボ商品ってカレーに負けてしまいがちなのですが、
この焼き鳥カレーはお互いの良いところを主張しながらうまく一体化していると思います
また食べたいなぁ
朝の空気が、春っぽくなってきた気が、、、?