気がついたらもう年末に向けての話もチラホラ
一年はあっというまです
お世話になった方への贈り物といったら必ずほぼ100%がレトルトカレーな自分ですが、
今期ものすごいアイテムと出会ってしまったのです
何が凄いって、、、、
これで1人前。
100gの京都の和牛の塊がそのまま使われた、
贅沢の極みとしか言いようのないカレーとスパイスのセットなんです
2人前のカレーとシチューの組み合わせ♡
どちらにもこの京都牛が存在しています、、、
思わず叫びたくなる断面
このお肉の直径は6cmは超えてますね、、、
じっくりと長い時間をかけて炒めた玉ねぎと、プロが仕込んだ雑味の無いブイヨンをベースにしたフレンチソースのようなカレー
一滴一滴が輝いてます
まさに、
食べる宝石
う、うまいこと言った気がする（笑）
でも本当に！このカレーはお肉はもちろんですが、グレイビーのひとすくいをじっくりと時間をかけて味わうべき。
バゲットは必須ね
カレーって手早く食べてしまうようなイメージもあるけれど、
これは食べる空間と雰囲気もセットなんです
それぞれ好みのテーブルクロスやワインを揃えたら、自宅が高級レストランに大変身
そしてこのカレーの肝となるのが、
その場で引く厳選された胡椒。
カレーに直接胡椒をふりかけていただくんです。
カレーにはガラムマサラ、
…ではなく、胡椒！！
胡椒はブラックペッパーが生産数が貴重なカンボジア産（これがまた希少価値があって香りがシャープで素晴らしい）と、本場インド産の2種。
そして同じくインド産のグリーンペッパー。
合計3種の胡椒。
食べる直前に卓上で引けるプジョーブランドのミルで、ひと引きすると、、
まろやかなグレイビーがキレのある香りを放つソースに一気に表情を変えるのです
カレーとシチューだけでなくて、スパイスとミルまでセットで贈れるギフト
特別な日を過ごせたら素敵ですね
わたしも早速一目惚れしてしまい、、、
11月の両親の結婚記念日に贈ろうかなと企んでいます
なかなか年末は忙しくて一緒に食事に行ったりもできないし、
プレゼントもいつもありきたりになっているのでっ
カレーと一緒に空間もプレゼント
こんなオシャレで贅沢な贈り物、
なかなか無いですよねっ
限定500セットというのも特別感があります
この世に500世帯しかこの空間とこの味を体験することができないってこと！！
なんと、今なら代官山のTSUTAYAで
ARTISTEのセットが11月7日まで展示を見ることができますもちろん観てきました（笑）
もちろん観てきました（笑）なんてスタイリッシュなの〜自分がほしいけど
受け取る側もその特別感に感激すること間違いなしでしょう、、、
今年のありがとうも、
