JAふらののビーフカレー

秋の気配ですね〜

1番好きな季節です

一生、秋でいいくらい好きだ！！

そういうわけにはいかないけれど、

春夏秋冬カレーあり。

朝昼晩にカレーあり。

ということで、

これが今朝食べたカレー

『JAふらの   ビーフカレー』。

北海道 富良野のJAが販売している、

北の恵みたっぷりのご当地カレー、いや、地産地消カレーとでも言うのでしょうか

じゃがいも、

玉ねぎ、

にんじん、

まさに北海道の名産ですね

先日の北海道を思い出しながら噛み締めていただきました、、

さすが名産なだけあって、とろけた炒め玉ねぎね他に具として大きくカットされた玉ねぎも。

シンプルでありつつ、

玉ねぎのダブル使いという隠し技でカレーの旨味を引き出しているんです

スパイスも感じるけれどやはり野菜の味わいが強い

それぞれの素材の味を感じることができて、

野菜を食べているという感覚がダイレクトに伝わりますね

ザクザクに切ったミツバもカレーとよく合いましたよん

初秋の朝と富良野のカレー。

思わず遠い目をしてしまいます、、、

ちなみに、

ランチは下北沢のぱんにゃにて、まかないカレー。

時間がなくてもカレーは食べる（笑）

そして、

同じ下北沢でカレーイベント『CURRY CITY BOY』にて出展をしているカレーゲノム氏の激励を出してきました〜

大阪や京都からもあの人気店、

創作カレーツキノワ、

谷口カレー、

スパイスカリー大陸、

ハマカレー、

アジパイ、

スパイスカレー立ち呑みベジンさんが出展されていて盛り上がっておりました

わたくしすっかり出遅れてしまいましたが、

幸いにもカレーゲノム氏のレモンキーマカレーをgetして、

ダッシュで品川へ

これから大阪です

新幹線

膝の上には

スパイスカレー。

ゴ、ゴクリ。

こんなところで開けたらあかんで！