またまた新作




初秋のレトルトカレーの勢いは止まりません
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今日は深い深〜い味わいが広がる、
『濃厚』を代表するこのキーマ


もはやカレーを超えたような、
ソースとしても存在できる繊細なカレー




濃厚好きのごちそうシリーズ
『6種の焙煎スパイスのビーフキーマカレー』。
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キーマといえば豚肉や鶏肉が多いですが、
こちらはビーフ100%
すでにそれだけで期待が膨らむのですがっ


とにかく普通のキーマとは訳が違う
余計なものを一切省いたこのカレー、、
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濃厚な分だけ内容量も軽めですが、
美味しいものを少し食べたいという大人な方に最適

しかも、同じシリーズの前回のチーズもそうだったけど、
濃厚なのに塩辛くないのでコクを存分に楽しめるんですね〜〜
そしてこの香ばしさは焙煎された香りのスパイス。自称カルダモンセンサーが働きまくります(笑)
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よくばりな自分はまたも生卵を投入!




『濃厚好きのごちそうシリーズ』は生卵入りが危険だということがわかりました
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濃厚×濃厚が、五臓六腑に染み渡る。



そして時々、すだちを絞ったりなんかして、
青々とした酸味が新たな旨味を引き立ててくれちゃいます
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パンとの相性も絶対良いし、パスタソースにもなりそう
食べ方無限でかなりハマりそうな新シリーズです












今日は特別メニューのカレーを試作中です
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近日限定で出すかも?

かも?かも、、、、