お知らせですっ
本日発売のpenにて、
『365日カレー天国』という特集が掲載されています
一年を通しておすすめしたい厳選されたカレーたちの数々
雑誌とは思えないほどのボリュームなんです
全国各地のカレー店だけでなくレトルトカレーやカレーパン、カレーうどん、ご当地カレーやおうちカレー、カレーレシピやカレーアレンジ等も含めたあらゆるカレーが紹介されております
わたくしはおすすめカレー店、レトルトカレー、レトルトカレーアレンジレシピ、カレールウを監修させていただいています
これはカレーマニアならずとも、是非ともご覧いただきたい一冊なのです
ち、ちなみに、わたくしの特集まで（小声）、、
カレーは日本にある料理のひとつですが、
これほどに子どもも大人も、男性にも女性にも身近であり続ける国民食はないと思っています。
身近だからこそ向き合う時間が多いから、
知らないうちにその魅力に惹きこまれていつのまにか共存している自分ですが 汗
日本のカレーの古き良き歴史を守りながら、
新しいカレーのあり方や楽しみ方を研究していきたいのです。
365日カレーと一緒にいても、
毎日、新しい発見と感動があるから
カレーで人生をもっと豊かに、
カレーで世界をもっと幸せに！！
カレーによって知らない人が繋がって、
たくさんの人が笑顔になること。
これがわたしのカレー研究家としての意志であり目標です。