今日は朝からノスタルジックな気分



パケ買い必至なオリエンタルスナックカレー。ずっと大事にしていた復刻版を開けちゃいました

もう、この復刻版も廃盤になっているというかなりプレミアなのですが!!
食べたい欲に負けました

日本のカレーの歴史を感じる逸品ですっ
カレーの3神であるにんじん、ジャガイモ、玉ねぎがとろけそうでとろけていない絶妙な舌触り、、
いくつになって食べても、
ああ、これだなぁ。
としみじみ思う。
日本のカレーの原点ともいえる味を忘れてはいけないのだっ





今日はカレーからチャイから仕込みまくりデー



北インドカレーあるあるなんだけど、
バターチキンやらサグパニールの類いを作ると大概、顔のどこかしらにカレーがつきます。
そして顔に跳ねると死ぬほど熱い。
今日は特に跳ねてます、、
そして、
お知らせですが、
明日発売のminaと東京ウォーカーに、
わたくし監修のページが掲載されています。
いずれもカレー特集です。
この夏必読のカレー情報が満載ですのでっ
ぜひ



お手に取ってみてくださいませ






