とろりん餃子のスープカレー

今日は簡単絶品、

カレースープ餃子で目覚めましたっ

餃子はスーパーで¥98

という、激安の生餃子

餃子って、野菜も肉もにんにくもしょうがも、

カレーに大活躍する食材がたくさん入っているので、、

カレーと合わせたら、さらに美味しくなること間違いないんですっ
しかも付属の餃子のたれも余すことなく使います

鶏がらスープ500cc

にんにくすりおろし小さじ1杯

餃子 お好きな数

これらを鍋に入れて餃子の皮が透明になってスープに浮いてくるまで煮立てます

あまり触ると餃子の皮が破れちゃうので要注意

餃子に火が通ったら、

レトルトカレー（辛めがオススメ）1袋、

カレーパウダー大さじ1杯、

ごま油小さじ1杯、

そして。

これ

餃子の皮についているタレを入れちゃいます

お酢の酸味、ラー油の辛味、醤油の塩味、

隠し味に最適なのだー

最後にもやしをひとつかみ

さっと煮たら完成でーす

餃子の皮についている片栗粉がとろみになって、スープもなめらか〜

ゆ、湯気が

しかもブレブレすみません。。

熱々につき口内ヤケドに要注意ですが、、

ひと鍋で材料は合わせるだけの簡単調理

レトルトカレーの他にカレーパウダーを追加することでよりスパイシーに香り高いカレースープが楽しめます

今日はあいにくのお天気ですがお花見も最後かな？

お出かけしたくなりますね

わたくしはカレーパン作りに勤しみますっ